Frisch vom Holzkohlegrill

Burger vom frisch gewolften Jungbullen
Spare Ribs in Rauchmarinade
Westernsteaks vom Jungschwein
Rinderhüftsteaks
Chickensteaks in Kräutermarinade
Rostbratwürste
Mariniertes Gemüses
gegrilltes Obst mit Ahornsirup

Vom Westernbuffet

Baked potatoes , sourcream
Maiskölbchen mit Kräuterbutter
Süßkartoffelsalat im Cajun-Style
Caesar Salad mit gehobeltem Parmesan
Coleslaw
Farmer Salad
Brotauswahl incl. Burgerbrötchen, hausgemachte Kräuterbutter
hausgemachte BBQ-, Curry- und Knoblauchsauce , amerikanischer Senf und Ketchup