Speziell für die kalte Jahreszeit – Das weihnachtliche Buffet.
Kontaktieren Sie uns noch heute
und wir erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot für Ihr Event.
Weihnachtliches Buffet
VORSPEISEN
Kartoffel-Steinpilz-Süppchen mit frischen Gartenkräutern
Tomate-Mozzarella mit Bärlauchpesto
Winterliche Antipasti von frischem Gemüse
Blätterteigpastetchen mit Blattspinat & Schafskäse
Albondigas en salsa roja
SALATE
Rucolasalat mit Apfel-Balsamico-Vinaigrette
HAUPTSPEISEN
Gänsekeule mit Rotweinjus, zweierlei Knödel, Rotkohl & Grünkohl
Kabeljaufilet mit Limonensauce, Vichy-Karotten & Safran-Gnocchi
Nussbraten mit gebuttertem Romanesco & Kartoffel-Sellerie-Stampf
DESSERTS
Bratapfel-Tiramisu im Glas
AUßERDEM
Brotauswahl mit hausgemachter Kräuterbutter

Unser Angebot
Fragen Sie jetzt an!
(+49) 152 52 685 371