Speziell für die kalte Jahreszeit – Das weihnachtliche Buffet.

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Weihnachtliches Buffet

VORSPEISEN

Kartoffel-Steinpilz-Süppchen mit frischen Gartenkräutern
Büffelmozzarellaspießchen mit Kirschtomaten & Bärlauchpesto
Winterliche Antipasti von frischem Gemüse
Blätterteigpastetchen mit Blattspinat & getrockneten Tomaten
Albondigas en salsa roja

SALATE

Rucolasalat mit Apfel-Balsamico-Vinaigrette & karamellisierten Nüssen

HAUPTSPEISEN

Gänsekeule
mit Rotweinjus, zweierlei Knödel / , Rotkohl & Grünkohl
Nussbraten
mit winterlichem Gemüse & Kartoffel-Sellerie-Stampf

DESSERTS

Bratapfel-Tiramisu im Glas
Lebkuchen-Panna Cotta mit Glühweinkirschen

AUßERDEM

Brotauswahl mit hausgemachter Kräuterbutter

Unser Angebot beinhaltet

Anlieferung
Warmhaltegeräte
Buffetdekoration
Teller und Besteck

Festliches Catering für Ihre Feier

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