AUF IN DIE GRILLSAISON!

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Vegetarisches buffet


Vorspeisen

Pastinakensüppchen mit frischen Gartenkräutern

Antipasti von frischem Gartengemüse

Marinierte schwarze & grüne Oliven

Blätterteigpastetchen mit Blattspinat & getrockneten Tomaten

Büffelmozzarellaspießchen mit Kirschtomaten & Haselnusspesto

Albondigas en salsa roja

Salate

Bauernsalat

mit Schafskäse (separat)

Mediterraner Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten, frischem Gemüse & Gartenkräutern 

Couscoussalat mit frischem Gemüse, Kichererbsen & Joghurt-Minzsauce

Pastasalat mit roter Paprika & Radieschensprossen

Warmanteil

Mediterranes Pfannengemüse mit Rosmarinkartoffeln

Nussbraten, Rotweinjus, Pak-Choi, Kartoffel-Selleriestampf

Süßkartoffel-Curry mit Okraschoten & Kräuterreis

Desserts

Schokoladencreme mit gerösteten Macadamianüssen

Kokos-Panna Cotta mit marinierter Mango

Außerdem

Brotauswahl & hausgemachter Kräuterbutter

Info

vegetarisch

vegan

Eindrücke

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UNSER ANGEBOT BEINHALTET


Anlieferung
Warmhaltegeräte
Buffetbetreuung

für ca. 3 Stunden

Buffethussen
Buffetdekoration
Teller & Besteck

FESTLICHES CATERING FÜR IHRE FEIER

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