Vegetarisch, vegan & mit Spezialitäten
wie Braten, Havelzander und köstlichen Desserts.

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Rustikales Brandenburger Buffet


vegetarisch

vegan

Suppe

Kartoffel- Steinpilzsüppchen

mit frischen Gartenkräutern

Salate

Berliner Kartoffelsalat

Bauernsalat

von frischem Gemüse

Fingerfood

Kleine Boulettchen

Kleine Hähnchenkeulchen

Gefüllte 1⁄2 Eier mit Lachsröschen

Gefüllte Gurkenschiffchen

mit Kräuterfrischkäse

Hauptspeisen

Braten vom Landschwein

Rotweinsauce, Apfelrotkohl & Kartoffelklöße

Hähnchenbrustfilet

mit frischen Champignons in Rahmsauce mit Butterspätzle

Als Alternative: Filet vom Zander

auf Rahmwirsing mit Petersilienkartoffeln

Desserts

Schokoladencreme

mit gerösteten Macadamianüssen

Rote Beerengrütze

mit Vanillesauce

Außerdem

Käseplatte

mit frischem Obst

Brotauswahl

mit Schmalztöpfchen & Kräuterbutter

BRANDENBURGER BUFFET

Vielen Dank nochmal für das tolle Catering.

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5,0 rating

Florian S. | TotalEnergies Charging Solutions Deutschland GmbH

Workshop, Schönefeld

BRANDENBURGER BUFFET

Vielen Dank nochmal für das tolle Catering.
Hat alles sehr gut geklappt und war geschmacklich wie optisch super.
Alle waren zufrieden.
5,0 rating

Florian S. | TotalEnergies Charging Solutions Deutschland GmbH

Workshop, Schönefeld
2025-08-19

Unser Angebot beinhaltet:

Anlieferung

Warmhaltegeräte

Buffethussen

Buffetdekoration

Optional zubuchbar:

Abholung am nächsten Tag

Teller & Besteck

DIE GRILLSAISON GEHT ZU ENDE – NA UND?

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