Traditionelle Spezialitäten aus der Region,
frisch für Sie zubereitet.

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Rustikales Brandenburger Buffet


vegetarisch

vegan

Suppe

Kartoffel- Steinpilzsüppchen

verfeinert mit frischen Gartenkräutern

Salate

Berliner Kartoffelsalat

klassisch mit Apfel und Gewürzgurke

Bauernsalat

von frischem Gemüse

Fingerfood

Kleine Boulettchen

Gefüllte 1⁄2 Eier

vegetarisch garniert mit frischen Sprossen

Mini-Schnitzel

Mini-Kartoffelpuffer

mit einer Haube von feinem Kräuterfrischkäse

Hauptspeisen

Braten vom Landschwein

in kräftiger Rotweinsauce, dazu Apfelrotkohl und traditionelle Kartoffelklöße

Hähnchenbrustfilet

mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce, serviert mit Butterspätzle

Desserts

Rote Beerengrütze

nach Großmutters Art mit Vanillesauce

Schokoladencreme

mit gerösteten Brandenburger Haselnüssen

Außerdem

Brotauswahl

mit Griebenschmalz, Gewürzgurken aus dem Fass und hausgemachter Kräuterbutter

BRANDENBURGER BUFFET

Nochmals vielen Dank für die schnelle Umsetzung, die sehr nette Anli…Read More

5,0 rating

Sebastian W.

Geburtstag, Blankenfelde

BRANDENBURGER BUFFET

Nochmals vielen Dank für die schnelle Umsetzung, die sehr nette Anlieferung und das wirklich sehr leckere Essen. Es ist bei groß und klein sehr gut angekommen!

5,0 rating

Sebastian W.

Geburtstag, Blankenfelde
2025-05-13

Unser Angebot beinhaltet:

Anlieferung

Warmhaltegeräte

Buffethussen

Buffetdekoration

Optional zubuchbar:

Abholung am nächsten Tag

Teller & Besteck

DIE GRILLSAISON GEHT ZU ENDE – NA UND?

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