Vegetarisch, vegan & mit Spezialitäten
wie Braten, Havelzander und köstlichen Desserts.

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Rustikales Brandenburger Buffet


vegetarisch

vegan

Suppe

Kartoffel- Steinpilzsüppchen

mit frischen Gartenkräutern

Salate

Berliner Kartoffelsalat

Bauernsalat

von frischem Gemüse

Fingerfood

Kleine Boulettchen

Kleine Hähnchenkeulchen

Gefüllte 1⁄2 Eier mit Lachsröschen

Gefüllte Gurkenschiffchen

mit Kräuterfrischkäse

Hauptspeisen

Braten vom Brandenburger Landschwein

Rotweinsauce, Apfelrotkohl & Kartoffelklöße

Filet vom Havelzander

auf Rahmwirsing mit Petersilienkartoffeln

Desserts

Schokoladencreme

mit gerösteten Macadamianüssen

Rote Beerengrütze

mit Vanillesauce

Außerdem

Käseplatte

mit frischem Obst

Brotauswahl

mit Schmalztöpfchen & Kräuterbutter

BRANDENBURGER BUFFET

Heute möchte ich mich auch noch einmal für das Super-Essen bedanken. Es hat hervorragend geschmeckt und sah Klasse aus. Wir sind alle satt geworden. Besonders der Schweinebraten wurde in den höchsten Tönen gelobt. Die Kinder haben sich auf die Chicken Nuggets gestürzt und die Klöße waren schnell alle. Ganz besonders toll fand ich die garnierten Gurken. Ein Gedicht. Wir haben noch einiges im Kühlschrank und freuen uns auf das Verspeisen. 🙂 Wir werden Sie auf jeden Fall weiterempfehlen und sehr gerne wieder in Anspruch nehmen.

Kathleen P.

Jugendweihe, Königs Wusterhausen – Zeesen

Unser Angebot beinhaltet:

Anlieferung

Warmhaltegeräte

Buffethussen

Buffetdekoration

Optional zubuchbar:

Abholung am nächsten Tag

Teller & Besteck

DIE GRILLSAISON GEHT ZU ENDE – NA UND?

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