Catering Weisse Rose

AUF IN DIE GRILLSAISON!

Lehnen Sie sich zurück & genießen Sie,
dass wir für Sie am Grill stehen.

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MEDITERRANES BUFFET

vegetarisch

vegan

Vorspeisen

Tomaten-Orangen-Süppchen

mit Basilikum-Croûtons

Antipasti

von frischem Gartengemüse

Marinierte schwarze & grüne Oliven

Büffelmozzarellaspießchen

mit Kirschtomaten & Haselnusspesto

Saltimboccaspießchen von der Putenbrust

mit Parmaschinken & frischem Salbei

Albondigas en salsa roja

aus Rinderhack

Blätterteigpastetchen

mit Blattspinat, Frischkäse & getrockneten Tomaten

Hauptspeisen

Rinderbäckchen

in Portweinjus, mediterranem Pfannengemüse & Rosmarinkartöffelchen

Ratatouille-Auflauf

gratiniert mit Schafskäse

Limonenhähnchen | als Alternative: Wildlachsfilet

in Kräuterjus (Wildlachsfilet mit Limonensauce), Vichykarotten & Safrangnocchi

Salate

Couscoussalat

mit frischem Gemüse, Kichererbsen & Joghurt-Minzsauce

Mediterraner Kartoffelsalat

mit getrockneten Tomaten, frischem Gemüse & Gartenkräutern

Bauernsalat

Pastasalat

mit roter Paprika & Radieschensprossen

Desserts

Schokoladencreme

mit gerösteten Macadamianüssen

Tiramisu

im Minigläschen

Außerdem

Brotauswahl

mit hausgemachter Kräuterbutter

MEDITERRANES BUFFET

Das Buffet war super lecker!

Thomas P.

Geburtstag

Unser Angebot beinhaltet:

Anlieferung

Warmhaltegeräte

Buffetdekoration

Optional zubuchbar:

Abholung am nächsten Tag

Teller & Besteck

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