Catering Weisse Rose

SPEZIELL FÜR DIE KALTE JAHRESZEIT – DAS WEIHNACHTLICHE BUFFET

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Weihnachtliches Buffet

vegetarisch

vegan

Vorspeisen

Büffelmozzarellaspießchen

mit Kirschtomaten & Haselnusspesto

Albondigas en salsa roja

aus Rinderhack

Blätterteigpastetchen

mit Blattspinat, Frischkäse & getrockneten Tomaten

Kartoffel- Steinpilzsüppchen

mit frischen Gartenkräutern

winterliche Antipasti

von frischem Gartengemüse

Salate

Rucolasalat

mit Apfel-Balsamico-Vinaigrette & karamellisierten Nüssen

Hauptspeisen

Gänsekeule

mit Rotweinjus, zweierlei Knödel / , Rotkohl & Grünkohl

Nussbraten

mit winterlichem Gemüse & Kartoffel-Sellerie-Stampf

Desserts

Bratapfel-Tiramisu

im Glas

Lebkuchen-Panna Cotta

mit Glühweinkirschen

Außerdem

Brotauswahl

mit hausgemachter Kräuterbutter

Unser Angebot beinhaltet:

Anlieferung

Warmhaltegeräte

Buffethussen

Buffetdekoration

Optional zubuchbar:

Abholung am nächsten Tag

Teller & Besteck

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FESTLICHES CATERING FÜR IHRE FEIER

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