Vegetarisches Buffet
Vorspeisen Pastinakensüppchen mit frischen Gartenkräutern Antipasti von frischem Gartengemüse Marinierte schwarze & grüne Oliven Blätterteigpastetchen mit Blattspinat & getrockneten Tomaten Büffelmozzarellaspießchen mit […]
Tag: Vegan
Maria & Paul
Wir wollten dir nur mitteilen, dass euer Catering wirklich unfassbar gut bei allen unseren Gästen angekommen ist. Alle waren wirklich begeistert und […]
Manja H.
Wir wollten noch einmal Vielen Dank sagen. Das Essen war wirklich super, allen hat es geschmeckt und wir haben viel Lob bekommen. Selbst von […]
Weihnachtliches Buffet
VORSPEISEN Kartoffel-Steinpilz-Süppchen mit frischen Gartenkräutern Tomate-Mozzarella mit Bärlauchpesto Winterliche Antipasti von frischem Gemüse Blätterteigpastetchen mit Blattspinat & Schafskäse Albondigas en salsa roja
Veganes Buffet
Vorspeisen Pastinakensüppchen mit frischen Gartenkräutern Antipasti von frischem Gartengemüse Marinierte schwarze & grüne Oliven Blätterteigpastetchen mit Blattspinat & Räuchertofu Saitanspieße mit frischem […]
Veganes Grillbuffet
frisch vom Holzkohlegrill Mariniertes Gemüse Hausgemachte Gemüseburger Seitan-Bratwürste Zucchinipäckchen mit getrockneten Tomaten und frischen Kräutern Auberginenröllchen mit Räuchertofu Maiskolben Marinierter Hokkaidokürbis Gegrillte […]
Vegetarisch | Veganes Fingerfood
z.B. 13 Teile p.P. Büffelmozzarellaspießchen mit Datteltomate und Haselnusspesto Blätterteigpastetchen mit Blattspinat und Schafskäse CousCous-salat mit Minz-Joghurt-Häubchen im Miniglas gegrillte Auberginenröllchen mit […]
Fingerfood | Sommernachtstraum
z.B. 10 Teile p.P. Hähnchenspieß mit Chili-Honigmarinade und frischem Obst Hähnchensaltimboca mit luftgetrocknetem Schinken und frischem Salbei Roastbeefröllchen mit frischen Sprossen und […]
Vegetarisch | Veganes Grillbuffet
frisch vom Holzkohlegrill Mariniertes Gemüse Hausgemachte Gemüseburger Seitan-Bratwürste Auberginenpäckchen mit Räuchertofu und getrockneten Tomaten Zucchiniröllchen mit Feta Halloumi-Grillkäse Marinierter Hokkaidokürbis Gegrillte Ananas […]
Mediterranes Buffet
VORSPEISEN Tomaten-Orangen-Süppchen mit Basilikum-Croûtons Antipasti von frischem Gartengemüse Marinierte schwarze & grüne Oliven Spieße von Büffelmozzarella, Kirschtomaten & Haselnusspesto Saltimboccaspießchen von der […]